2018. március 3., szombat

Victoria torta


Annyira sokat beszélgetek mostanában angol dolgokról, nézek angol sütisütő műsorokat, meg sorozatokat, és Á. annyira belém dumálta a tortasütést, hogy íme, ez lett az eredmény :)  Egy nem kifejezetten tökéletes, de nagyon finom torta. 

Note-to-self: megérdemlek egy új tortaformát :)))





Hozzávalók, 18 centis tortához:
  • 2 tojás
  • 10 dkg vaj
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg liszt
  • 1 teáskanál sütőpor
Tölteléknek: eperlekvár, mascarpone vagy tejszínhab


A torta hozzávalóit egy tálban összedolgozzuk, 180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt kisütjük. Hagyjuk kihűlni, ketté vágjuk, megkenjük eperlekvárral, felvert tejszínnel (én most mascarponeval), rátesszük a másik felét, a tetejét megszórjuk cukorral.

1 megjegyzés:

isvanka írta...

Jól néz ki :)

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin