Ugrás a fő tartalomra

Bejegyzések

Kiemelt

Pudingos almás pite

  Az ősz nálam egyet jelent azzal, hogy hétvégente készül egy-egy pite, alma szezonban főként almás. Idén először birsalmás-karamellás pitét is csináltam, és ha már ott voltam, tripla adag pitetésztát készítettem elő - ez hűtőben/fagyasztóban kiválóan eláll. Ehhez az almás pitéhez a puding az almával együtt készült, az egyetlen bajom az volt vele, hogy az összes fahéj felúszott a pite tetejére, úgyhogy ezt legközelebb az almához fogom keverni. A pitékhez én a formatartó, enyhén savanykás almákat szeretem használni, ez most granny smithből készült - szerintem ez a második legjobb "pitealma", a legjobb az a fűszeres alma, ami otthon terem a régi almafánkon, de természetesen fogalmunk sincs, hogy milyen fajta lehet.

Legújabb bejegyzések

Mézeskalács

Kriszti szilvás tejfölös süteménye

Babos avokádósaláta

Hamis baszk sajttorta

Született tehetség lennék?

Cukkínifasírt - VKF XXVI.

Tres leches - Háromtejes torta

Ablakpárkány túra - április

Kerti jelentés 2022 Március

Kókuszos, cseresznyés zabszelet