2016. február 20., szombat

Kert 2016: Február

2 gondolat
Az idő melegszik, a tavasztündérek már itt táncolnak a sarkon, én meg megint kinn vagyok a kertben. Az új kertben. Ismerkedünk. Nulláról kezdeni valamit persze mindig baromi izgalmas, de ugye a régi helyen lehúzott évek alatt már megtanultam, hogy ott mi működik, mi nem, itt meg teljesen ismeretlen a terep. Úgyhogy, kerül minden a földbe, amit elbír, az első év mindig a kísérletezésé, ki kell tapasztalni, hogy mi marad meg, mi nem. 


A kertem két részből áll, az első rész ilyen közös terület, de nem igazán tartozik senkihez, oda süt a nap elég sokat, cukkinit, paradicsomot meg hasonló viszonylag strapabíró, de igénytelen növényeket tervezek ültetni, ami bírja a kutyákat, kíváncsi gyerekeket, stb. stb. De az a rész majd kb. májusban kerül sorra. Ez a hátsó rész, ami csak az enyém. Nem sok nap jut, ellenben jónak néz ki a talaj, amire ráhúztam most egy kis félkész komposztot az új komposztálómból, hogy legyen hely a zöld "szemétnek" majd a szezonban. 

2016. február 17., szerda

Quinoa kása

0 gondolat

,Variáció reggelire téma ismét. Kicsit csaltam, mert eredetileg a tejben kellett volna megfőzni a quinoát, de mivel salátát meg fasírtot is akartam csinálni, azt választottam, hogy megfőztem vízben, aztán kiadagoltam, szükség szerint.
Ha nagyon fancyt akartok, akkor a (mag)tejben főzzétek meg, de az már hétvégés-ráérős téma, ez meg csak 5 perc reggel.

2016. február 14., vasárnap

Valentin-napi linzerkeksz

0 gondolat
Ez a kekszrecept még most is simán elkészül :) A recept eredetileg a Kifőztük magazinban jelent meg.



LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin