2009. augusztus 31., hétfő

Boldog névnapot, Anyu!

0 gondolat

Véget ért a nyár...

0 gondolat
Megjöttünk tegnap este, visszatértem a hétköznapokba :) Recept is lesz, hoztam, de addig is itt van néhány kép. Voltunk a Savaria Történelmi Karneválon Szombathelyen, aztán leruccantunk kicsit a Balatonra, végül voltunk egy pár napot a szüleimnél is. Ismét megállapítottuk, hogy tömegközlekedni luxus, vonatozni meg különösen :D


Szóval, Savaria. Először voltam, nekem nagyon tetszett. Két fizetős helyszín volt, sajnos első ottani napunkon (21.) naívak voltunk és nem álltunk be időben a sorba. Viszont, ha már ott voltunk, akkor vettünk a második napra is jegyet, így ez ki volt pipálva. A napot a Témaparkban indítottuk, a honfoglaláskori íjász és lovasíjász bemutatót néztük meg (a sorbanállás miatt lekéstük a légiósokat).



Innen elsétáltunk a belvárosba, megnéztük a kirakodó vásárt, és boldogan állapítottam meg, hogy sikerült a bazárosokat kitiltani, tele volt minden kézművesekkel.


Este megnéztük a felvonulást, nagyon jó helyünk volt, pont ott álltak meg előttünk.

Később a városháza előtti színpadnál a Boban & Marko Markovic Orkestar koncertje következett, ami kicsit hangos volt, kicsit hamis, de azért élveztük :) Utána tűzszínház és tűzvarázslók voltak, amit eredetileg nem akartam megnézni, de végül örültem, hogy ott maradtunk.


Második nap odaértünk a csatára. Láthattuk a légiósokat és a gladiátorokat. Innen csavarogtunk mindenfelé a városban, sikerült fényképeznem a vásárban is, mert nem volt akkora a tömeg. Az esti fáklyás felvonulást sajnos elmosta az eső. :(



Harmadik nap már csak ajándékokat mentünk venni, és megnéztük a hastáncosokat a városházánál. Meglepő, de a harmadik napra annyira megszokja az ember a beöltözött embereket, hogy már fel sem tűnik, ha elsétál mellette egy keresztes lovag vagy egy síppal-dobbal-nádihegedűvel felszerelkezett csapat.


Ezután irány a Balaton, busszal. Nem vagyunk igazán strandolósok, viszont leszedtük a mandulát és végre megtudtam, hogy mi az a dödölle, és kaptunk nagyon finom őszibaracklekvárt is :)


És voltunk Badacsonyban is.


Csütörtök reggel jött a nagy utazás: Balaton-Szeged. Hát, ez egy remek szórakozás, csakis kitartóaknak ajánlom. Az út alsó hangon 7 óra (lett volna, ha nem késik a vonat...), busszal kb ugyanennyi, de az kizárt, hogy én annyit tudjak egy helyben ülni :D Long-story-sort: Párom nagypapája elvitt minket Révfülöpig, jött a "gyors" vonat, 30 perc késéssel, lekéstük a csatlakozásra kiírt vonatot, de szerencsére Szeged felé óránként megy vonat, így "csak" 8 órát utaztunk.

Otthon aztán én lustálkodtam, olvastam (elkezdtem az új Hamiltont, a Cerulean Sins-t), dolgoztam egy kicsit, Párom meg kódolt, mint a gép. Szüleim holnap ünneplik a 25. házassági évfordulójukat, volt tegnap egy kis ünnepség is. Gyöngyike pedig megajándékozott két üveg szilvalekvárral :)

Este pedig fel a vonatra, most pedig itt vagyok, ma reggel már munka, és ráadásul jövő héten kezdődik a szorgalmi időszak. Mozgalmas nyaralás volt :)


2009. augusztus 29., szombat

Szedres túrótorta

0 gondolat


Még a múlt héten, mielőtt elvágtam volna magam a világtól egy kis időre (=nyaralás), gasztro-szörföztem, és eljutottam Flat-Cat oldalára. Nézegettem a képeket, olvastam a recepteket, mire egyszercsak megszólalt a Párom a hátam mögött: "Sütsz nekem ilyet?" Erről a szedres túrótortáról volt szó. Én nem szeretem se a szedret, se a túrós süteményeket, úgyhogy nem tudok nyilatkozni, de Párom, Nagymamám, Anyukám, Apukám, Ángyikám szerint nagyon finom volt. Anyukám külön megdícsért, hogy minimális edény elhasználásával (=1 db, és a sütiforma) sikerült elkészítenem.
Robotgéppel csináltam, mert szeretem, ha szép egyenletes a massza, és csak kisebb darabokban van benne a túró, szerintem így sokkal szebb. Ha nagyobb darabokban van a túró, akkor meg rusztikusabb, kinek mi tetszik jobban :)

Hozzávalók, 1 gyümölcstorta formához:
  • 50 dkg tehéntúró
  • 20 dkg szeder (ennyi volt a bokron..., mehet bele kicsit több is)
  • 10 dkg cukor
  • 5 dkg gríz, leánykori nevén búzadara
  • 1 csomag vaníliás cukor vagy vanília kivonat
  • ide még jönne egy citrom héja és leve, de én ezt kihagytam
  • vaj és zsemlemorzsa a formához

Az elkészítés arcpirítóan egyszerű: a szedren kívül mindent dolgozzunk össze a robotgéppel vagy kézi mixerrel, kenjünk ki egy tortaformát vajjal, szórjuk be zsemlemorzsával. Öntsük bele a masszát, szórjuk meg a szederrel, majd toljuk a sütőbe. 180 fokon kb 40 perc alatt kész lett. Akkor jó az állaga, ha megnyomkodod a tetejét és kicsit rugalmas.


2009. augusztus 28., péntek

Gyümölcsleves

0 gondolat


Mit kezdjünk a megmaradt gyümölccsel? Főzzünk belőle gyümölcslevest! :) A variációknak csak a kert illetve a fantázia szab határt.

Van egy könyve anyukámnak, mint látható, elég viharvert szegény. Reformszakácskönyv, nem olyan régen került elő a padlásról. Szerintem nagyon klassz, sokféle recept van benne, főként zöldségből. Monspart Éva és Salamon Mónika jegyzi, a címe Főzzünk másképp is. A gyümölcslevest ebből főztem.

Hozzávalók, 4 személyre:
  • 3 nektarin
  • 10 szem szilva
  • egy marék áfonya
  • 1 evőnakál tejföl
  • 3 evőkanál cukor
  • 1 kávéskanál liszt
  • 1 tojás

"Szokás a gyümölcslevesekbe szegfűszeget, fahéjat vagy citromlevet tenni, de ez inkább az egyetlen gyümölcsből készült levesekbe jó. A gyümölcs természetes ízét nem érdemes idegen aromákkal keverni." Ámen.


A nektarint és a szilvát nagyobb darabokra vágjuk, összekeverjük 2 evőkanál cukorral, megvárjuk, amíg levet ereszt, és feltesszük annyi vízben főni, hogy ellepje. Az áfonyát én ezekkel együtt tettem be, ez hiba volt, note-to-self: azt a végén tesszük bele. Kb. 10 perc alatt megfő, de tényleg. A tejfölből, a lisztből, a cukorból és a tojássárgájából habarást készítünk, belekeverjük a levesbe. A tojásfehérjét felverjük, belekeverjük a levesbe. Mi jégbe hűtve szeretjük :)

Hűsítő limonádé

0 gondolat


Limara meghívott egy pohár hűsítő limonádéra.A játék lényege:
1. Tedd ki a díjat a blogodra.

2. Linkeld be azt, akitől kaptad a díjat.

3. Nézz szét az ismerőseid között, találj ötöt (annyi biztos van), akiknek szeretnéd ezt a díjat odaadni.

4. Hagyj üzenetet a díjazottjaidnál, mégiscsak kell tudniuk róla.

5. Írd ki a blogodra, hogy kiknek küldted el a díjat.

Én sem írnék konkrét neveket, minden kedves erre járót meghívnék egy pohárra :)

2009. augusztus 22., szombat

Van tüzed?

0 gondolat
A Mare Temporis tűzvarázslói a Savaria Karneválon.

2009. augusztus 21., péntek

Amerikai áfonyás palacsinta - VKF! XXVII.

4 gondolat
Annyira kiment a fejemből a VKF. Pedig izzítani akartam rá a vattacukorgépet, akartam csinálni mindenféle finomat. Csakhát, nyaralás, Savaria Karnevál, úgyhogy erre a körre egy nagyon egyszerű pályaművet adnék be.
Palacsinta, mert szerintem azt minden gyerek szereti, és az amerikai változat, mert azt lehet szépen feldíszíteni, meglocsolgatni öntetekkel, adagolni mellé a gyümölcsöt, de mégsem hétköznapi. Dobálásért jár a pluszpont, meg a taps :)

Hozzávalók, kb 10 db palacsintához:
  • 20 dkg liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 3 dl tej
  • 1 tojás
  • 1 evőkanál olaj
  • 20 dkg áfonya
  • vaj a sütéshez
A tetejére: méz, gyümölcsök, porcukor, nutella, juharszirup, málnaszörp, tejszínhab és bármi, ami eszünkbe jut.


A hozzávalókat egy nagy tálban csomómentesre keverjük, majd beleforgatjuk az áfonyát. A palacsintasütőben felolvasztunk egy darabka vajat. Egy adag palacsinta egy kisebb merőkanálnyi. A merőkanál hátával próbáljuk kör alakúra formázni a kencét, ha nem sikerül, az sem tragédia :) Addig kell sütni, amíg a teteje meg nem dermed, ekkor gyorsan átfordítjuk és megsütjük a másik felét is.
Elég laktató, kisebb gyerekeknek 1-1 szerintem bőven elég.

2009. augusztus 20., csütörtök

2009. augusztus 18., kedd

Stefánia vagdalt

0 gondolat

Na, jó, kicsit sokat csináltam belőle. De olyan finom :) És tök jól lehet csomagolni, hidegen is nagyon finom egy kis kenyérrel. Én úgy szeretem, ha kicsit odakapja az alját, hogy jó ropogós legyen.

Hozzávalók, legalább 8 személyre:
  • 1,2 kg darált hús (az enyém disznóból készült) (~ 1200 ft)
  • 2 nagy fej vöröshagyma (~30 ft)
  • 5 gerezd fokhagyma
  • bors
  • majoranna
  • olaj (~ összesen 40 ft)
  • 4 szikkadt zsemle (~ 60 ft)
  • 9 tojás (~270 ft)
  • zsemlemorzsa (a tetejére szórni)

Összesen 1600 ft, egy személyre 200 ft.

A vöröshagymát és fokhagymát apróra vágom, olajon kicsit megpirítom, hagyom kihűlni. A zsemléket vízbe áztatom. 8 tojás keményre főzök: lobogó vízben 10 perc alatt kész. A zsemléket kinyomkodom, összekeverem a hússal, a fűszerekkel és a kihűlt sült hagymával, ütök hozzá egy tojást is. A masszát alaposan összedolgozom.


A főtt tojásokat megpucolom. A tepsit kibélelem sütőpapírral, mert nem akarom vakarni a tepsiről az odasült dolgokat. Lustaság, ugyebár. Ketté osztom a húsos masszát, beletöltöm a tojásokat. Megszórom zsemlemorzsával, meglocsolgatom egy kicsit olajjal (nem kell eláztatni).
180 fokra előmelegített sütőben kb 45-50 perc alatt elkészül.


2009. augusztus 17., hétfő

Játék

4 gondolat

Csapd fel a könyvet, amit éppen olvasol a 161. oldalon és olvasd fel az 5. mondatot:
"That the rest of the world doesn't even realize that the monsters are eating your heart" - Laurell K. Hamilton, Narcissus in Chains

Nem épp szívderítő. Mondjuk nem is azért szeretem Hamiltont, mert szívderítő...
Ti mit olvastok?

Cukkinis rakott tészta

0 gondolat


A Mac&Cheese-t turbóztam fel egy kicsit cukkinival. A fogadtatás vegyes volt, nekem ízlett :)

Hozzávalók, 6 személyre:
  • 50 dkg fusili (~200 ft)
  • 3 közepes cukkini (kb 0,5 kg, 70 ft)
  • 5 evőkanál vaj/margarin (~ 120 ft)
  • 5 evőkanál liszt (~ 12 ft)
  • 5 dl tej (~ 100 ft)
  • 30 dkg reszelt sajt (~300 ft)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csipet szerecsendió
  • 1 csipet bors
  • 1 evőkanál oregánó
  • só (számoljunk rá összesen 10 forintot)
Összesen 812 ft, egy személyre 136 ft.


A tésztát sós vízben feltesszük főni. A cukkinit nagy lyukú reszelőn lereszeljük. Elkészítjük a sajtszószt: a vajat felolvasztjuk, belekeverjük a lisztet, majd csomómentesre keverjük a tejjel. Fűszerezzük fokhagymával, szerecsendióval, borssal, sóval, oregánóval. A sajt felét belekeverjük a mártásba és addig keverjük, amíg fel nem olvad. A tésztát leszűrjük, összekeverjük a sajtszósszal és a reszelt cukkinivel. Tepsibe tesszük, megszórjuk sajttal. Előmelegített sütőben, 180 fokon a sajt pirulásáig sütjük.

2009. augusztus 14., péntek

Kakaós gofri

0 gondolat

Jó reggelt, jó reggelit! Szeretem a ráérős reggeleket, amikor épp nem kell a munkába rohanni, és több időt tudunk szánni a reggeli elkészítésére. A gofri kicsit macerásabb, mint egy átlag rohanós reggeli, de egy ilyen gonosz, hűvös reggelen beindíja a napot.

Hozzávalók, 8 szögletes gofrihoz:
  • 25 dkg liszt
  • 3 dl tej
  • 3 tojás
  • 15 dkg vaj vagy margarin
  • 2 evőkanál natúr kakaópor ( ha cukrozott kakaód van, akkor hagyd el az 1 evőkanál cukrot)
  • 1 evőkanál cukor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csipet só
A gofrisütőt bekapcsoljuk melegedni. A vajat feltesszük a tejben főni, kevergetjük, amíg fel nem olvad. A száraz összetevőket (liszt, kakaó, cukor, só, vaníliás cukor) alaposan elkeverjük. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját a száraz keverékhez adjuk, a fehérjét felverjük. A tejes-vajas folyadékot hozzákeverjük a lisztes részhez, csomómentesre keverjük. Mondjuk robotgéppel :)
A tojásfehérjét óvatosan a masszába forgatjuk, hogy ne nagyon törjük össze.


Kezdhetjük sütni. Annyi tésztát teszünk egyszerre a gofrisütőbe, hogy szépen elfedje az alsó részt, ez kb 4 evőkanál. Ropogósra sütjük. Mint látható, mi eperdzsemmel és tejszínhabbal ettük.


2009. augusztus 10., hétfő

Napraforgó kenyér

0 gondolat


Augusztus elseje az aratás ünnepe a wiccáknál, ezen a napon kenyeret szokás sütni, majd elfogyasztani a családdal a bőség, jólét reményében. Van mérsékelten klassz kenyérreceptem, idén ezt készítettem el. Jutott belőle a Tejfakasztóra is, a marhapörkölt mellé :) A formázást Maxtől lestem el, ott képekkel illusztrálva megtalálható a fortély. Végre megfelelő a bolygóállás is ahhoz, hogy publikáljam a recepetet (értsd: nálam van a kép is, a recept is, internetem is van, időm is...)

Hozzávalók:
  • 50 dkg liszt
  • 1 kocka élesztő
  • 1 teáskanál só
  • 1 teáskanál cukor
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 2,5 dl meleg víz
  • a tetejére szezámmag és olvasztott vaj

A kenyértészta hozzávalóit bedobtam a kenyérsütő üstjébe: alulra a vizet és az olajat, bele az élesztőt, a cukrot, rá a többit. Dagasztásra-kelesztésre állítottam, amikor kész lett, akkor megcsináltam a Maxtől ellesett praktikát. 180 fokon kb 30 perc alatt sült meg.

Mustáros csirkemell krumplipürével

0 gondolat

Nem olyan régen a Lidlben francia hetek voltak (minden évben kétszer van, kb), megmaradt pár dolog, amit kitettek az akciós állványra, többek között egy kis csomagot, amiben háromfajta mustár volt összecsomagolva: egy dijoni, egy petrezselymes és egy darabos, amiben még benne vannak a magok. Nagyon jó ára volt ahhoz, hogy kipróbáljuk, a három kis üveg került együtt 500 forintba. Nem csalódtunk, finom mind a három verzió. A darabossal kapcsolatban már volt egy elképzelésem, hogy mihez fogom felhasználni: hússzelet, só, bors, a teteje pedig megkenve a mustárral, sütőben sütve. Nyamm.
Mellé pedig valami, ami felfogja a szaftot, hogy semmi ne vesszen kárba: egy finom, kicsit kemény, krémes krumplipüré. Vasárnapi ebédnek is el tudom képzelni. Saláta körettel 90 napos diétában fehérjenapon fogyasztható.

Hozzávalók, 4 személyre:
  • 2 egész csirkemellfilé (~80 dkg, 960 Ft)
  • bors
  • olaj
  • 4 teáskanál darabos mustár (kicsi üveg fele, a Lidl-ös verzióval számolva ~90 ft)
  • 2 dl víz
  • alufólia

A krumplipüréhez:
  • 1,2 kg krumpli (~120 ft)
  • 2 dl tej (~40 ft)
  • 3 evőkanál vaj vagy margarin
  • egy csipet őrölt szerecsendió
  • kakukkfű (szárított is lehet, de ha van friss, azzal finomabb)
  • só (fűszerek, vaj összesen legyen 200 ft)
Összesen 1410 ft, 4 személyre, fejenként kb. 355 ft.

A krumplit meghámozzuk, összedaraboljuk, sós vízben feltesszük főni. A sütőt begyújtjuk, előmelegítjük 180 fokra. A csirkemelleket félbe vágjuk, majd hosszanti irányban ismét félbe. A darabokat kissé kiklopfoljuk. Meghempergetjük olajban, sózzuk, borsozzuk, egymás mellé tesszük őket egy tepsiben. A tetejüket megkenjük a mustárral majd óvatosan alájuk öntjük a vizet és lefedjük a tepsit alufóliával. 15 percre a sütőbe toltjuk.


A megfőtt krumplit összetörtjük, elkeverjük a vajjal, sóval, szerencsendióval, kakukkfűvel és tejjel. Addig keverjük, amíg krémes állagú nem lesz. Így egy kicsit kemény marad, ha folyósabban szeretitek, akkor tegyetek még bele egy kis tejet.
A tepsit megszabadítjuk az alufóliától, visszatoljuk a húst a sütőbe és addig sütjük, amíg pirosra nem sül, ez körülbelül még 10 perc. A kész húst még kicsit hagyjuk pihenni, mielőtt tálaljuk.


2009. augusztus 5., szerda

Könyvből főzni

4 gondolat

Sok rossz szokásom van, az egyik, hogy nem tudok úgy eljönni a könyvesboltból, hogy ne vegyek meg legalább egy nagyon-jó-áron-nagyon-praktikus szakácskönyvet. Ezek közös jellemzője, hogy igényesek, szép, vastag papírra vannak nyomva, színesek, sok kép van bennük (én szeretem, ha van kép ahhoz, amit el szeretnék készíteni), no és persze sok-sok recept. Az alap eljárás az, hogy fogom a könyvet, kifizetem, hazaviszem, nézegetem, napokig, ott van az ágyam mellett, aztán egyszercsak felkerül a polcra és ott marad. Jön a következő. Igen, egy lépés kimaradt: főzök belőle. Az igazság az, hogy az esetek elenyésző részében szoktam főzni belőlük. Miért? Van több Jamie Oliver könyvem is. Lapozgatom, gyönyörűek a képek, egyszerűek a receptek, DE: mikor hozzálátok átgondolni, hogy mit is kell vennem, rájövök: nálunk nincs 30 féle tengeri hal (Angliában, ugye, ez nem gond, ott a Tescoban is vehetsz, amit szeretnél, mert van tengerük), a zöldségekről ne is beszéljünk. Van egy könyv, amit nagyon megbántam, hogy megvettem, az Olasz kaják. Szinte nincs is benne olyan étel, amit el tudnék készíteni (főként anyagi okokból, én nem járok Bécsbe bevásárolni :D ).

Gordon Ramsaynek, kedvenc britt konyhafőnökömnek volt egy akciója egyszer, hogy küldjék be neki azokat a sztárszakács könyveket, amiket megvettek ugyan, de még egyetlen egy receptet sem főztek meg belőle. Volt közte olyan könyv is, amit ő jegyzett.
Nos, csak azt szeretném kihozni ebből a szösszenetből, hogy Ti, ha vesztek valamilyen szakácskönyvet (tekintsünk el ettól, hogy sztárszakács jegyzi, vagy csak szimplán praktikusnak tűnt), akkor annak mekkora részét főzitek végig? Van olyan, amit tényleg végigfőztetek?

Van azért ellenpéldám is, szintén Jamie Oliver, a Jamie vacsorái. Abból rendszeresen főztem régen, szinte minden olyan receptet kipróbáltunk, amiben nincsenek olyan összetevők, amiért a tengerpartra kellene mennem (ebben a könyvben meglepő, de alig van halétel). És jók voltak.
Az alapszakácskönyvet meg nem említeném, szerintem az mindenkinek van otthon (nekünk két példány is, szétesve, meg egy újabb kiadás), a Horváth Ilona Szakácskönyv, azt nem a külcsín miatt veszi meg az ember :)

Van esetleg kedvenc receptetek, ami könyvből van? Van kedvetek kitenni a blogotokra? Lehet akár körkérdés is ;)

Elővettem a Jamie vacsoráit, leporoltam, hamarosan jön belőle recept is :)

A kép a kiadó oldaláról.

2009. augusztus 4., kedd

Tzuziki

1 gondolat

Maradt még cukkinim a hazai szállítmányból, de lassan már ideje volt felhasználni. A ztazikit kereszteztem a cukkinivel, ebből lett a tzuziki. Szerintem nagyon finom lett, sajtos pirítóssal ettem vacsorára, jobbat nem is kívánhattam volna ebben a melegben :)

Hozzávalók:
  • 1 nagy cukkini
  • 1 nagy pohár natúr joghurt (ha szeretitek úgy, akkor lecsöpögtetve, én jobban szeretem így)
  • 1 gerezd fokhagyma
  • kapor
  • bors

A cukkinit kettévágtam, kiszedtem a belsejét. Ha zsenge, akkor ezt nem kell megtenni, az enyém már nem volt az. Nagylyukú reszelőn lereszeltem (azon a részen, ahol az almát reszeli az ember), besóztam, hagytam állni kb 10 percet. Kinyomkodtam belőle a levet, összekevertem a joghurttal, hozzáadtam a fűszereket és belereszeltem a fokhagymát. Érdemes kicsit érni hagyni, de frissen fogyasztva is ízlett :)

(majdnem) Máglyarakás

0 gondolat

Akartam sütni hétvégén máglyarakást. De valami nem jött össze, ez a hétvége már csak ilyen volt nekem :D Szóval, felvertem a habot. Két dolgot tudok elképzelni: kevés volt a fehérje vagy régi volt a tojás, de valahogy nagyon kicsi lett a hab :( Szerencsére az ízére nem volt panasz.

Hozzávalók, 1 közepes tepsihez:
  • 1 kalács (~40 dkg)
  • 3 tojás
  • 3 evőkanál cukor
  • 3 dl tej
  • egy marék mazsola
  • egy marék darált dió
  • 2 szép alma
  • fahéj
  • egy kis méz (nem volt itthon baracklekvár)

A kalácsot felszeleteljük, nagyobb darabokra tépkedjük és kibéleljük vele a tepsi alját. A tojásokat szétválasztjuk. A sárgáját kikeverjük a cukorral, majd simára keverjük a tejjel. Ezután a tejes-tojásos keveréket kicsit folyamatosan kevergetve megmelegítjük, és leöntjük vele a kalácsdarabokat. Megszórjuk mazsolával és dióval. Az almákat meghámozzuk és nagyon vékonyra vágjuk*, összeforgatjuk a fahéjjal, majd elrendezzük a sütemény tetején. Előmelegített sütőben kb 15 percig sütjük. Én megvártam, amíg finom sültalma illat lesz :). Közben felverjük a tojásfehérjét, ha kész, akkor óvatosan beleforgatunk kb 1 evőkanál mézet. Kivesszük a süteményt a sütőből, ráhalmozzuk a tojáshabot, majd visszatoljuk. Ha van felső sütés fokozat a sütődön, akkor tedd arra. Pár perc alatt megsül a tojáshab teteje, ekkor gyorsan ki kell venni.
Szeletelni is lehet, vagy csak kanállal szedni.

* Ha nem akarsz azzal szórakozni, hogy vékonyra vágod az almát, akkor vágd szélesebbre és párold meg egy kicsit.

2009. augusztus 3., hétfő

Morrr....

6 gondolat
Az egy dolog, hogy kommentelnek a botok, megszoktuk mar.
De hogy google acc-cal, aztán meg letiltják a blogomat egy olyan komment miatt, ami egy órát volt kinn és már le is szedtem... Csodás világban élünk, mondhatom :(

Pelustorta Tejfakasztóra

0 gondolat
Ezeket "sütöttem" szombat délelőtt Ákosnak és Matyinak, délután rendezték a szüleik a közös Tejfakasztó bulijukat.

Hozzávalók, 2 tortához:
kb 100 darab pelenka, különböző méretekben
2 tentenyuszi
végtelen mennyiségű befőttes gumi (kicsik, nagyok vegyesen)
díszszalag
kartonpapír
csomagolópapír vagy tortapapír
öntapadós masnik
egy szabad délelőtt
legalább 3 kéz (mivel nekem csak kettő van, egyet kölcsönkértem Zsanitól :) )



A pelenkákat feltekerjük, összegumizzuk őket. A tentenyuszit körberakjuk a tekercsekkel kb 7 darab megy köré, ezeket szorosan a nyuszi köré gumizzuk. Ezután minden pelenkatekercshez hozzágumizunk még két tekercset kívülről. Vagy ha vannak nagyon nagy gumijaid, akkor csak simán körbe kell rakni és az egész nagy körre tenni kívülről egy gumit, hogy összetartsa. Ha szeretnél, építhetsz emeleteket is. Én két szintet készítettem, a tentenyuszi tartotta középen, hogy ne essenek szét. Ha másfajta plüssöt használsz, akkor tegyél középre egy papírhengert (a papírtörlő közepe elég nagy hozzá), és ahhoz gumizd a köröket :)
Végül rendezd úgy, hogy a színes csíkok kifelé nézzenek, a befőttes gumikat húzgáld úgy, hogy egy magasságban legyenek, és kösd át szalaggal, hogy eltakard a gumikat. Tehetsz rá egyéb díszítést is, én nyomkodtam a színes csíkokra masnikat.
Alulra megy egy csomagolópapírral bevont karton, ez lesz a tortatányér.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin