2011. október 31., hétfő

Sütőtökös lasagne

3 gondolat
Az ötletet Jamie Oliver Jamie vacsorái című könyvében találtam, és gondoltam, valamelyik halloweeni vacsorán majd "ellövöm". Nos, ez idén sem lett így, viszont mivel a vacsorát idén rendhagyóan november elsején tartjuk, ez a lasagne lett az ebédem.

A tésztát ezúttal én nyújtottam - mivel elfelejtettem, hogy nincs itthon... - szerintem jó lett, de legközelebb egy fokozattal vastagabbra fogom hagyni. Igen, lesz legközelebb, mert illene gyakrabban használni a tésztagépemet :)))

Őszi keksz

0 gondolat


Nem olyan régen játszottam egy játékon, amin az volt a lényeg, hogy őszi ajándékokat csereberéljünk egymással. Az ajándékról még több képet IDE kattintva találtok, ha esetleg érdekel valakit. Eredetileg sütőtökös kekszet szerettem volna adni, de úgy alakult, hogy nem sikerült sütőtököt szereznem, viszont volt rengeteg almám és aszalt gyümölcsöm, szóval így született ez a klassz keksz.


2011. október 30., vasárnap

Szent Ferenc templom - Krakkó

0 gondolat

Nos, ez a poszt úgy született, hogy rossz helyre kattintottam a tabjaim között és mielőtt kicsit átgondolhattam volna, hogy mit csinálok, már ki is posztoltam a - jelenlegi téma szempontjából - rossz blogba a képválogatást. De ha már így történt, gondoltam itt hagyom és elkezdem írni a krakkói posztokat. Kezdjük a számomra legszebb templommal. 

Fenn az oltár, a csillagos égbolttal. Ennél szebbet szerintem kitalálni sem lehet. 

Fülbevalószett Halloweenre hangolva

0 gondolat

A fülbevalóimat ismét Murphy követte el, pont ilyeneket szerettem volna. Jack Skellington és candycorn, mi más kellhet egy igazi halloweeni buliba? Ja, igen, sütőtök :)

Aki szeretne esetleg Murhpytől fülbevalót nyerni, az Ma Éjfélig még játszhat, IDE kell kattintani a további információkért.

2011. október 28., péntek

Egzotikus barackdzsem

4 gondolat


Tudom, a karácsony még messze - pedig dehogy, már kevesebb mint két hónap -, viszont ha esetleg olyasmiben gondolkodtok, mint most én, akkor nyugodtan neki lehet kezdeni. Lesznek idén olyanok, akik dzsemválogatást fognak kapni tőlem, köztük ezt az érdekesebb darabot is.

A passiógyümölcsöt a budaörsi TESCO zöldség-gyümölcs részén találtam, barackot még lehet itt-ott találni - bár bevallom, hogy elég régen csináltam már-,  és ha nincs lime, jó a citrom is. Ha nem barna cukorral készül, akkor világosabb lesz az eredmény, de szerintem így sem rossz. Az íze pedig mennyei.


2011. október 27., csütörtök

Sütőtökös-zsályás pogácsa

6 gondolat

Nem csak puszedlit készítettem ott - bár abból már megkaptam a rendelést a következő adagra... -, hanem egy nagyon klassz pogácsát is. Mármint szerintem az, mert én szeretem a zsályát, de vannak akik nincsenek oda érte, nekik azt javaslom, hogy hagyják ki nyugodtan. A receptet Rita oldalán találtam, remek recept, és könnyű is elkészíteni. Tökfaragás mellé szerintem nagyon kellemes rágcsálnivaló. 

A fenti tököt én faragtam, ha valakit érdekel, hogy milyen amikor világít, akkor IDE kattintva megnézheti. 

2011. október 25., kedd

Sütőtökös-csokis puszedli

4 gondolat

Nem mondanám rá, hogy keksz, mert nem ropogós, hanem olyan puszedli állagú, nagyon finom kis sütemény. A recept alapját Limara keksze adta, annyit változtattam rajta, hogy a gyömbér helyett kardamom került bele. Igen, jellemző, hogy azt tartok anyuéknál is, gyömbért meg nem :)


A sütőtökről még annyit, hogy mézédes, nagyon sötét színe van, és annyira krémes, hogy még. Imádom a sütőtököt, mondtam már?  A krémesre sült tökből "loptam" el egy nyolcadnyit - nagy tök volt -, abból készült ez a puszedli.

Játék Murphynél!

0 gondolat

Fülbevalóim állandó alkotója, Murphy elért a 100. bejegyzéséhez, úgyhogy most játék van nála. A képre kattintva oda lehet jutni, ha szeretnétek valami klassz gyurma fülbevalót nyerni, akkor hajrá :)

2011. október 19., szerda

Áfonyás gofri

6 gondolat

Amíg összeszedem a gondolataimat eléggé egy krakkói poszthoz - és rájövök, hogy a ~600 képből mégis mennyit és hogyan osszak meg ebben a blogban -, addig jöjjön egy recept. 
Maradt még egy kis áfonyám, hétfőn ez lett a reggeli belőle. A gofri recept a jól bevált Lillától szerzett darab, most csoki helyett áfonyával, nagyon jó így is. Főleg, amikor még melegen ráharap az ember egy sült áfonyára a tészta közepén.


2011. október 12., szerda

Tortilla tekercs ropogós csirkével

5 gondolat


És akkor az utolsó tartozás, amivel vendégszerepeltem a Kifőztükben. Ezúttal ez még aktuális is valamennyire, hiszen nincsenek benne nagyon olyan hozzávalók, amik szezonálisak, cserébe viszont nem csak a strandra vihetjük magunkkal, hanem a munkába vagy akár a suliba is. Most ez itt bolti tortilla, de van ám tortilla receptem - ITT megtalálható -, bele pedig az ITT már bemutatott ropogós csirkemell került.


A tortilla lapot megkenjük a tejföllel, rátesszük a sajtot és a csirkemellet. A zöldségeket felszeleteljük,szórunk belőle a hús mellé, majd a lap alját felhajtjuk, és összetekerjük. Az a trükk, hogy nem szabad túltömni a lapot és úgy könnyű lesz. Ha szeretnénk, kicsit meg is mikrózhatjuk, hogy összeolvadjon a sajttal.

2011. október 11., kedd

Cukkinis tojáslepény

4 gondolat


Még egy elmaradás. Komolyan mondom, nem is tudom, hogy mit csináltam az elmúlt két hónapban, hogy ennyire nem kerültek fel :))) Szóval, cukkinis tojásos lepény, háromszínű cukkinivel. Amikor a receptet írtam még nyár volt, és ha nyár, akkor ugye cukkiniszezon. Anyuéknak van kertje, ahol háromféle cukkinit termesztünk, de a hagyományos zöldből is ugyanolyan jó. Olyan darabokat válasszatok a boltban, amik elég kicsik, kb. 5 centiméter átmérőjűek, mert azok elég zsengék még, hogy ne kelljen őket előfőzni.

2011. október 10., hétfő

Cukkinis-csokis muffin

2 gondolat

Na, ezzel a recepttel is jól el voltam maradva. Amikor írtam ezt a bejegyzést, még nyár volt és meleg. Ez a muffin a sütőtökös muffin nyári testvérkéje, de ugye lassan már a sütőtökösnek is szezonja van... Azért fogadjátok szeretettel :) A recept a Kifőztük augusztusi számában vendégszerepelt.



2011. október 5., szerda

És a sorsolás...

5 gondolat


Először is szeretném megköszönni, hogy küldtetek nekem rajzokat, remélem ti is jót szórakoztatok közben :) Fent a saját rajzocskám látható, ami facebookról már ismerős lehet. Be kell vallanom, hogy nagyon örültem minden egyes nevezésnek, úgyhogy attól függetlenül, hogy végül kit hozott ki a randomgenerátor győztesnek, szeretném, ha mindenki írna nekem egy címet, mert szeretnék mindenkinek adni valami kis apróságot :) Nézzük akkor a nevezéseket!



Elsőként itt van Javas  Zsuzsa, aki egy nagyon klassz folyamatábrát küldött arról, hogy hogyan is készül a finom lekvár, köszönet érte :)


Második versenyzőnk Lilla, egy klassz kis szendviccsel, szerintem ez a kép bármelyik étlapon jól mutatna.



Harmadik versenyzőnk, Zita, nagyon lelkes volt, mert három süti rajzos vázlatát is elküldte, biztosan nagyon finomak. A három kép a Zserbina, a Bounty-lázadás és a Cheesecake Aoki Style.


Végül, de korántsem utolsó sorban itt van negyedik versenyzőnk, Murphy, aki a gesztenyés golyókról készített egy rajzos leírást. Szuper lett ez is :)

A random generátor pedig döntött, a kettes képet hozta ki szerencsésként vagyis, gratulálok Lillának :) 


Köszönöm szépen, hogy játszottatok velem, ötleteket is szívesen veszek, hogy legyen-e még hasonló játék!

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin