2020. március 31., kedd

Áfonyás-kókuszos zabkeksz

0 gondolat

Feltúrtam a blogot, és kiderült, hogy majdnem egy hónapnyi anyag pihen a piszkozatok között. Ez a keksz is, ami amúgy még akkor készült, amikor a műszakozás miatt könnyen szállítható gyors reggelikre volt szükségem.

Én a myproteines kissé folyósabb mogyoróvajat használtam hozzá, ami 100% mogyoró. Ha te másfajtát használsz, lehet hogy szükséged lesz még egy kis folyadékra.


2020. március 18., szerda

Magos túrós pogácsa

0 gondolat

Tegnap írtam egy listát arról, hogy miért is jó a home office. Az egyik pont talán nem meglepő, de az volt, hogy frissen készült ebédet lehet enni. A reggeli hűtő átnézéskor a kezembe akadt egy tégely túró és arra gondoltam, lehetne belőle pogácsa. Természetesen Limara fantasztikus receptjét használtam alapként, hozzáigazítva a  hűtőben elérhető egyéb alapanyagokhoz.

Reggel munka előtt begyúrtam, az óránkénti szüneteimben hajtogattam rajta egyet-egyet, aztán kisütöttem. Leves mellé vagy csak úgy magában is finom, de frissen sült omlettel is fejedelmi ebéd.


2020. március 17., kedd

Tepsiben sült gnocchi

0 gondolat

Nagyon nehéz időszakon vagyok túl, és tudom, furcsán hangzik, de nekem az, hogy home officeban lehetek, fellélegzés. Túl sok a zaj, túl sok az inger, jól esik itthon lenni és koncentrálni a munkámra. Persze, sokkal jobban estek a heti 1-2 napok, amikor még csak LEHETŐSÉG volt és nem kötelező. De próbálom a jó oldalát nézni.

Például most ki tudok mozdulni a étkezési komfortzónámból és kipróbálni pár új receptet abból, ami itthon van. Ez például meglepően jó kombináció. 

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin