Sonkás tészta

Nem szép a kép, nézzetek el nekem, de egyrészt este volt, másrészt nagyon éhesek voltunk, harmadrészt az étel sem túl fotogén :) Igazi Húsvét utáni maradékhasznosítós kaja, semmi extra: főtt tészta, sonka, és egy kis szósz.


Hozzávalók, 2-3 személyre:

• 25 dkg tészta 
• 25 dkg darált sonka
• 4 evőkanál tejföl
• 2 tojás
• 10 dkg reszelt sajt

A tésztát sós vízben kifőztem, összekevertem a sonkával, a tejföllel és a tojással, belesimítottam egy kis tepsibe (28 cm), megszórtam a reszelt sajttal. 180 fokon kb. 20 perc alatt pirosra sült.