2014. augusztus 31., vasárnap

Meggyes muffin





Mostanában egész jól ellen tudok állni a színes muffinpapíroknak, de most kivételesen megint levettem egy csomaggal a Rossmannban a polcról. Volt rajta recept is, eredetileg áfonyával, én amarettós meggyet raktam bele, így is finom volt. 

Hozzávalók, 12 muffinhoz:

  • 6 dkg teljes kiőrlésű liszt
  • 12 dkg liszt
  • 2 teáskanál sütőpor
  • 6 dkg cukor
  • 1 csipet só
  • 2 tojás
  • 5 dkg olvasztott vaj
  • 175 ml tej
  • 15 dkg amarettós meggy, lecsöpögtetve - meggybefőtt is jó


A hozzávalókat összekevertem, szétosztottam a muffintepsiben, majd 160 fokon 25 percig sütöttem. 


Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin