Heti zöldségkosár

Megint csütörtök, és megint megérkezett a heti vitaminadag a budapesti Zöldségkosártól. A kis kosárban volt a héten körte, paradicsom, nektarin, sárga cukkini, paprika, színes répák, petrezselyemgyökér, lila hagyma, fokhagyma, sárgadinnye és krumpli. 

Valami körtetortára gondoltam a hétvégére, a paradicsomból saláta lesz, a paprika elfogy szendvics mellé, a sárgarépa szép színes salátának, a sárgadinnye frissen, a cukkiniből valami nagyon klassz egytálételt gondoltam ki, a krumpliból pedig egy igazi jó rakott krumplit képzeltem el :)

Ti mit készítenétek a felhozatalból?