2014. február 3., hétfő

Korianderes avokádókrém




Már megint Superbowl, már megint Sarah. Gondoltam, idén könnyítek egy kicsit a menün, így a tortilla mellé zöldséges mártogatós is került az asztalra. A recept Sarah Careytől van, leírni bonyolultabb, mint elkészíteni, a zöldséges tisztítása-darabolása a legtöbb munka.




Hozzávalók, 1 müzlis tálnyi mártogatóshoz:
  • 2 érett avokádó
  • 1 csokor friss koriander
  • 1/2 citrom leve 
  • 1 kis pohár tejföl

A hozzávalókat késes aprítóban krémesre keverjük, frissen tálaljuk. Szeletelt zöldségekkel, tortillával nagyon finom.

Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin