Laktózmentes görög gyümölcsleves


Megérkezett az idei negyedik hőhullám... Most épp egy fjord közepére képzelem magam. Olyan jó lenne már egy kicsit fázni. De addig is, a kedvenc nyári csemegémet laktózmentesítettem a Kifőztük magazinba.


Hozzávalók, 4 személyre:
  • 1 liter narancslé
  • 2 dl kókusztej
  • 30 dkg ananász
  • 25 dkg sárgadinnye
  • 50 dkg görögdinnye
  • 3 őszibarack
  • 20 dkg cseresznye
  • 10 dkg málna

A gyümölcsöket nagyjából egyforma nagyságú darabokra vágjuk, összekeverjük egy tálban. Felöntjük a narancslével, hozzáadjuk a kókusztejszínt, majd az egészet alaposan elkeverjük. Jól behűtve tálaljuk.

Megjegyzések

Népszerű bejegyzések