2011. május 17., kedd

Almás zabpelyhes muffin


Ettem volna valami finom almás sütit, főleg kekszet, de sajnos olyan bamba voltam, hogy elfelejtettem vajat hozni a boltból.  Maradt a muffin, EZT a receptet alakítottam át egy kicsit a rendelkezésre álló alapanyagokhoz. 


Hozzávalók, 12 db muffinhoz:
  • 1 bögre aprószemű zabpehely (1 bögre = 2,5 dl)
  • 1 bögre teljes kiőrlésű liszt
  • 1/2 kávéskanál szódabikarbóna
  • 1 evőkanál sütőpor
  • 1 csipet só
  • 2 teáskanál fahéj
  • 1/2 teáskanál szerecsendió
  • 1/3 bögre barnacukor
  • 1 nagyobb alma
  • 1/4 bögre aszalt vörösáfonya
  • 1/4 bögre olaj
  • 1 tojás
  • 3/4 bögre tej

Mindent tegyünk egy tálba, keverjük jól el, majd adagoljuk a papírral bélelt muffintepsibe. 180 fokos sütőben kb. 30 perc kell neki, hogy átsüljön.

Kalóriatartalom 1 darabban 150 kcal.

6 megjegyzés:

Lilla írta...

ezekkel az a baj, hogy 150 kcal tényleg nem sok, pont jó tízóraira/uzsira vagy reggelire valami mellé (gyümölcs, kefír narancslé) de megsütöm a 12-t és ketten vagyunk....

mandy tarragon írta...

Nekem mondjuk könnyebb, mert behozom a "fölös adagot" a fiúknak, így csak 4-5 marad otthon kettőnknek, az meg már kezelhető mennyiség.

De mondjuk pont ezt a receptet szerintem simán lehet felezni úgy, hogy a tojás ugye 1 marad, meg az alma is maradhat 1, a többi meg a fele. Persze, még az is 6 db...

Lilla írta...

csak tudod összemaszatolni mindent CSAK 6 muffinért... sehogy se jó semmise :-)

mandy tarragon írta...

Na igen :)))

Murphy írta...

Én simán szoktam 6 muffint sütni, nálunk sem fogyna el több. Meg szinte minden sütiből fél adagot csinálok, engem nem zavar, inkább mint kidobjam. Aztán ha még ez után is sok, akkor megkérdezem az ismerősöket, és még soha nem utasították vissza. :)

Bianka írta...

Gyönyörűséges

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin