2009. február 6., péntek

Pizza tészta




A tésztában nincs se tej, se tojás, így vegánok is fogyaszthatják, a tetejére tegyetek növényi sajtot, paradicsomszószt.

Hozzávalók, 2 nagyobb vékonytésztás pizzához:
2,5 dl víz
37,5 dkg liszt
1 teáskanál só
1 teáskanál cukor
2 evőkanál olaj
1 kocka élesztő
oregano
bazsalikom
majoranna

A hozzávalókból tésztát gyúrunk, meleg helyen kétszeresére kelesztjük. Sütés előtt mégegyszer átgyúrjuk, kinyújtuk, előmelegített sütőben elősütjük, majd ráhelyezzük a feltéteket és készre sütjük.
A fotón lévő pizzán paradicsomszósz, sonka, kukorica, paradicsomkarikák, ananász és sajt van.

Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin