2009. október 9., péntek

Banánkrémes kakaós palacsinta


Megint palacsinta, ezúttal kakaóval a tésztában, banánkrémmel töltve. Egyszerűen nem lehet megunni :)

Hozzávalók, 12 palacsintához:
  • 1 tojás
  • 3 dl tej
  • 20-25 dkg liszt, attól függően, hogy milyen sűrű lesz a tészta
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál sütőpor
  • 2 evőkanál natúr kakaópor
  • 2 dl szóda vagy víz
  • 3 evőkanál olaj
A banánkrémhez:
  • 2 érett banán
  • 2 dl habtejszín
  • 1 evőkanál porcukor

Bekeverjük a palacsintatésztát, kb egy fél óráig állni hagyjuk. Ha nagyon sűrű, akkor teszünk bele még vizet. Kisütjük, letakarjuk, hogy ne száradjon ki. A tejszínt felverjük, a banánt pépesítjük, majd összekeverjük az egészet. Ezt legegyszerűbb turmixgépben megcsinálni :) A banánkrémet a palacsintába töltjük, a tetejét banánszeletekkel díszítjük.

5 megjegyzés:

trinity írta...

Megyek hozzád ebédelni:))Ezt nem hagyom ki!!

mandy tarragon írta...

OK, kéred a rózsaszín villát? :)

Yasmine írta...

Ez a banánkrém teljesen felcsigázott.. Még sose jutott eszembe, pedig milyen egyszerű! Van még egy rózsaszín villa? :-))

mandy tarragon írta...

tényleg ilyen egyszerű, nekem is csak bevillant :)
Rózsaszín villából sajnos csak egy van, viszont van még világoskék, zöld, narancssárga, citromsárga és sötétkék, választhatsz kedvedre :)

napmátka írta...

Jaj de régen ettem palacsintát! Klassz lehet a banánkrémmel, kipróbálom, köszi!

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin