2010. február 8., hétfő

Ropogós csirkecsíkok


Cornflakes-be hempergetett csirkemell csíkok, provence-i fűszerkeverékkel. Finom, ropogós, remekül lehetett ropogtatni, mártogatni.

Hozzávalók:
  • 1 kg csirkemellfilé
  • 1 kis csomag cornflakes (kb. 25 dkg lehet)
  • 3 tojás
  • 1 bögre liszt
  • 2 evőkanál provence-i fűszerkeverék
  • olaj a sütéshez

A tojásokat felverjük a sóval és a fűszerkeverékkel, a csirkemellet csíkokra vágjuk, a cornflakes-t minél jobban megpróbáljuk összetörni. Szokásos panírozás következik, majd pedig kisütjük. Másnap is finom, lehet szendvicsbe tenni, tortillába tekerni...

4 megjegyzés:

Lilla írta...

látom jó kis amerikai napot tartottatok :-)

mandy tarragon írta...

Super bowlra amerikai kaja dukál :)

szepyke írta...

Szeretem!:)
Ropog, és szeretem!:)

mandy tarragon írta...

:) És még másnap is olyan jól ropog.

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin