Forgatott krumpli
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7scTGxuMBw_Rkig22jNcLU_igj3oOezFD7DER_MwDc-uO76mTkWr8YkJTmFCRjDBfmduZFeiPo0kLu8iMfaZDjhG61Vh7FHhZjhWo6iHEy25WNx94H3pwgg-EoiiH_iaDisOtaXyepJw-/s320/paprikas2.jpg)
Én annyit változtattam rajta, hogy nagyobb darabokra vágtam a meghámozott, főtt krumplit, olajat melegítettem egy serpenyőben, kissé megpirítottam a főtt krumplit, aztán pedig lehúztam a tűzről és belekevertem a sót és a paprikát. Magában is elég kiadós, akinek kevés, ehet hozzá egy nagy karéj friss kenyeret :)
Megjegyzések
Ha tényleg új, akkor nem főzöm, nem hámozom, csak a sütőben, fűszerezve ropogósra sütöm. Az újkrumpli ellenállhatatlan :-)
Imádom, azt kell mondjam!
Bianka: ezt már le kellett sajnos. Próbáltam lehúzás nélkül, de úgy nagyon rossz volt. Gondolom nem volt túl friss.
Nagyon guszta ez a frogatott verzió is! :)
Ami: :)