2009. november 5., csütörtök

Rakott csirkemell


A recept Anyukámtól van, nagyon jó ötlet, a munka nagy részét elvégzi helyettünk a sütő. :) Kb 10 perc alatt össze lehet dobni, utána már csak várni kell.

Hozzávalók:
  • 1 kg kisszemű krumpli
  • 4 egész csirkemellfilé
  • 2 kis fej vöröshagyma
  • 2 paradicsom
  • 2 paprika
  • 1 nagy doboz tejföl
  • 15 dkg sajt
  • bors
  • olaj
  • alufólia

A tepsit kiolajozzuk, a krumplit megpucoljuk, karikára vágjuk, a kiolajozott tepsibe tesszük. A csirkemellfilét vékonyan felszeleteljük, sózzuk, borsozzuk, ráhelyezzük a krumplira. Erre megy a szeletelt hagyma, paradicsom, paprika. Megy rá egy kis víz, alufólia, és mehet be a sütőbe, kb. 40 percre. A tejföl kikeverjük egy pici sóval, a sajtot lereszeljük. Az alufóliát levesszük a tepsiről, megkenjük a csirkét tejföllel, megszórjuk sajttal, és a sajt pirulásáig sütjük.

5 megjegyzés:

Belly írta...

Nagyon guszta!

mandy tarragon írta...

És finom is :)

trinity írta...

Fincsi!!!

szepyke írta...

De még milyen finom lehet!


Mandy, emlékszel a gesztenyénél azt mondtad, hogy mókusagy...

Akkor mondtam, hogy tudod e, hogy a Mikulás a mogyoróban lakik...

Nézd:http://szepsegtar.blogspot.com/2009/11/tudtad-hogy-mogyoroban-lakik-mikulas.html

mandy tarragon írta...

És tényleg :D

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin