Tavaszi madársaláta
Hozzávalók:
- 1 doboz madársaláta - galambbegy, ha valaki így ismeri
- 1 csomó retek - kicsi, édes darabokból jó
- 1 marék dió
- 1 piros alma
- 1/2 citrom leve
- 3 evőkanál olívaolaj
- só
- bors
A madársalátát megmostam, elrendeztem, hogy kicsit száradjon. A retket és az almát felszeleteltem, a diót durvára vágtam, mindent alaposan összekevertem a madársalátával. Az öntethez a citromlevet összekevertem az olívaolajjal, sóztam, borsoztam, összeforgattam vele a salátát és már készen is volt.
Megjegyzések