2009. szeptember 4., péntek

Pulykás wrap


Bevallom, régebben elkövettem azt a gasztro-bűntényt, hogy vettem előre csomagolt wrapot. Ez egy tortilla, bele van tekerve saláta, hagyma, paradicsom meg kétféle hús és le van locsolva valami sajtos öntettel. Előadások közti illetve munkahelyi 15 perces szünetben életmentő tudott lenni. Aztán egyszercsak eltűnt, nem lehet sehol kapni :S
Tegnap sétáltam hazafelé, és annyira akartam ilyet enni. Vettem tortilla lapot, mert már nem volt kedvem megcsinálni a rendes tortilla-t (recept itt). Megmelegítettük, addig kikevertem a szószt: 2 teáskanál zöldfűszeres krémsajt, 4 evőkanál tejföl. Ezzel megkentem a lapokat, ráfektettem 1-1 pulyasonkát, arra ment vékonyra szeletelt lilahagyma (és alig bőgtem...), vékonyra szeletelt paradicsom, a tetejére pedig jégsaláta darabok. Meglocsoltam mégegyszer a szósszal, aztán feltekertem :)
Csomagolni is remekül lehet, a kész wrapot becsavarod (wrap the wrap... jó kis mondat, mint a bacon szalonna :D ) alufóliába, megtekered a végét, aztán irány a hűtő vagy az uzsidoboz. Szerintem a gyerekek is szívesen megeszik tízóraira, csak el ne áruld nekik, hogy egészséges :D

Nincsenek megjegyzések:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin